Kajsziszezon Spanyolországban: Változások és Kihívások
Jelenleg Spanyolország délkeleti területén, Murcia tartományában zajlik a kajszibarack szezonnak legnagyobb része. A termelők igyekeznek a piacra lépni a jó minőségű, nagy méretű gyümölcsökkel. Azonban a legfrissebb jelentések szerint az idei kereslet jelentősen visszafogottabb, mint a korábbi években – erről a FruitVeB számolt be.
Az április végén és május elején tapasztalt csapadék, különösen a korai fajták esetében, kedvezőtlen hatással volt a termésre. A gyümölcsök mérete viszont nagyobb lett, ami némileg kompenzálja a kereslet csökkenését. Antonio Caballero, a Frutas Torero ügyvezető igazgatója említette, hogy a közép-európai időjárás kedvező feltételei az előző évben megemelték a fogyasztást, így az árak is lényegesen magasabbak voltak.
Az esőzések miatt a különböző fajták érésideje átfedésben van, ez nehezíti a betakarítást. A gyakori csapadék, a jégverés miatti károk és a virágzáskor jelentkező problémák egyaránt hozzájárultak a termés csökkenéséhez. Murcia termésmennyisége várhatóan némileg alacsonyabb lesz, mint a tavalyi évben, a nagyobb gyümölcsök azonban piaci előnyt jelenthetnek.
A piaci feltételek eddig kedvezőek, de május közepétől Katalónia és Aragónia területeiről érkeznek kisebb tételek, amelyek jelentősen nyomást gyakorolnak az árakra. Az elővigyázatosság érdekében a gazdák a firkálás különböző módszereit említik, mivel a szokásos kereslet és áraik lassú csökkenése aggodalomra adhat okot.
A jövőbeli kilátásokra nézve a gazdák remélni tudják, hogy a nemzetközi kereslet fellendül, és zökkenőmentessé válik a betakarítási fázis, ami javíthatná a tájékoztatási szempontokat ebben a szektorkban.
