Ömlik ki a tojás Brazíliából: nem is hinnéd, hova viszik
Brazília a 2025-ös évben történelmi csúcsra érkezett a tojáskivitel terén, ugyanis a mennyiség több mint duplájára nőtt, elérve a 40 894 tonnát. Ez a robbanásszerű növekedés világosan tükrözi a brazil baromfiipar nemzetközi piacra való belépésének trendjét, amely korábban nem volt ilyen jelentős.
A Brazíliai Állati Fehérje Szövetség (ABPA) adatai szerint az exportérték szintén megugrott, hiszen a bevétel 97,24 millió dollárra nőtt, ami 147,5%-os emelkedés az előző évhez képest. Ez a fejlődés nemcsak az export mennyiségét, hanem a kivitel értékét is drámaian megnövelte, ezzel új lehetőségeket nyitva meg a kistermelők, ökotermelők és fiatal gazdák számára.
Prognózisok és ülés a nagy rendezvényen
A Portfolio Csoport májusi AgroFood és AgroFuture konferenciáján, a kistermelők számára kedvezményes regisztrációs lehetőségek várják az érdeklődőket. A két napos esemény fókuszában az élelmiszeripar aktuális helyzete és jövőbeni kihívásai állnak, valamint olyan fenntartható megoldások, amik a jövőálló gazdálkodásra vonatkoznak.
A tojás exportjának célpontjai
Az Egyesült Államok 2025 folyamán a legnagyobb célpiacnak bizonyult, ahol 19 597 tonnát exportáltak, az előző évhez képest 826,7%-os növekedésnek köszönhetően. Mindezek mellett a brazil tojás exportja Japánban, Chilében és Mexikóban is bővült, ezzel új piacokat teremtve, amelyek növelik a külkereskedelmi forgalmat Brazíliában.
Hazai piac hatása
Bár a külföldi kereslet jelentős növekedést mutatott, a hazai piacra gyakorolt hatás korlátozott maradt. Az Alkalmazott Közgazdaságtan Fejlett Tanulmányok Központjának (Cepea) felmérése alapján a tojásárak januárban több régióban is 2020 óta a legrosszabb havi szintet érték el, reálértékben 17%-kal csökkentek az előző év végéhez képest.
A jövő kilátásai és az árak alakulása
Ricardo Santin, az ABPA elnöke hangsúlyozta, hogy a tojásexport jövője és a hazai piac kölcsönhatása kulcsfontosságú az ágazat számára. Az év során várhatóan a magasabb hőmérséklet és a hitélet időszaka is hozzájárul a tojásfogyasztás növekedéséhez, amely segít egyensúlyban tartani a hazai kínálatot, miközben a brazil őslakos minőség továbbra is fenntartható módon biztosított.
