Új kutatás a várandósság alatti táplálkozás hatásairól
Az új tudományos vizsgálatok szerint a terhesség alatt a várandós nők étrendje jelentős hatással lehet gyermekeik későbbi ízlésére, különösen a zöldségek elfogadására. Az eredmények alapján a magzati korban tapasztalt ízek és illatok évekkel később is kihatnak a gyerekek étkezési szokásaira.
Az experimentális kutatás
Brit, francia és holland egyetemek kutatói különleges kísérletet végeztek, amely során várandós nőknek kelkáposzta- és répaport kapszulázva adtak. Az ultrahang vizsgálatok során a magzatok arckifejezéseit figyelték meg a 32. és 36. terhességi héten, majd a gyerekek reakcióit háromhetes korukban, és később, háromévesen is értékelték.
Megfigyelési eredmények
A legutóbbi vizsgálat alapján a kutatók a répa- és kelkáposztatartalmú anyagokat tartalmazó nedves vattapálcikák segítségével elemezték a gyerekek reakcióit. Az arckifejezéseik, specifikusan a nevetés és sírás jeleit figyelembe véve, kiderült, hogy azok a gyermekek, akik az anyaméhben találkoztak a répa ízével, pozitívan reagáltak a répa illatára hároméves korukban. Ezzel szemben a kelkáposzta szagát kevésbé fogadták el, és elutasítóbbak voltak ezzel kapcsolatban.
A kutatók álláspontja
Nadja Reissland, a Durhami Egyetem pszichológusa, a tanulmány első szerzője hangsúlyozta, hogy ezek az eredmények arra utalnak, hogy a várandósság késői szakaszában megtapasztalt ízek kedvezőtlen hatású hosszú távú emlékeket képezhetnek a gyermekekben. Ezen emlékek akár évekkel a születés után is formálhatják táplálkozási preferenciáikat.
Jövőbeli kutatások szükségessége
A kutatók kiemelték, hogy a vizsgálat egy kisebb mintán zajlott, ezért további kutatások szükségesek annak megértésére, hogy a várandósság alatti ízhatások valóban befolyásolják-e a gyermekek későbbi zöldségfogyasztási szokásait. Különös figyelmet igényel az is, hogy milyen szerepet játszhatnak ebben más tényezők, például a genetika.
A tudományos közlemény
A kutatás a Developmental Psychobiology tudományos folyóiratban jelent meg, felhívva a figyelmet arra, hogy a várandós nők táplálkozásának jelentős hatása van a jövő generációk étkezési szokásaira.
