Újabb drágulás: Élelmiszerárak emelkedése
Az ENSZ Élelmezésügyi és Mezőgazdasági Szervezete (FAO) legfrissebb jelentése figyelmeztet arra, hogy a globális élelmiszer-alapanyagok árindexe februárban ismét emelkedett, megtörve az öt hónapig tartó csökkenést. A jelentés kiemeli, hogy a búza és a húsfélék árának emelkedése, valamint a növényi olajok áremelkedése jelentős hatással volt a mutatóra, míg a sajt és a cukor ára csökkent.
A globális agrárium helyzete 2026-ra
A Portfolio Csoport által szervezett Agrárium 2026 Konferencia a tavasz egyik legfontosabb szakmai eseménye, amely tárgyalja a jövőbeli szabályozásokat, piaci környezetet és támogatási lehetőségeket. Az esemény célja, hogy a résztvevők átfogó képet kapjanak a várható változásokról, ami elengedhetetlen a versenyképesség megőrzéséhez.
FAO élelmiszerár-index: A számok mögött
Az élelmiszerár-index februárban 125,3 pontot ért el, ami 0,9%-os növekedést jelent a januári szinthez képest, de 1,0%-kal még mindig alacsonyabb az egy évvel korábbi szintnél. A FAO gabonaár-indexe 1,1%-kal emelkedett, főként a búza ára miatt, amelyet az időjárási viszontagságok és logisztikai nehézségek befolyásoltak a fekete-tengeri térségben.
Növényi olajok drágulása
A növényi olajok ára februárban 3,3%-kal emelkedett, elérve a legmagasabb szintet 2022 júniusa óta. Az emelkedés hátterében a stabil globális kereslet és a délkelet-ázsiai pálmaolaj-termelés lassulása áll. A szójaolaj áremelkedését az Egyesült Államokban bevezetett támogatások is segítik, míg a repceolaj iránti kereslet növekedése is jelentős szerepet játszik.
Hús- és tejtermékek árának alakulása
A húsfélék árindexe 0,4%-kal nőtt, a birkahús ára pedig történelmi csúcsot ért el. A marhahús drágulását a Kínából és az Egyesült Államokból érkező erős kereslet hozzájárulása segíti. Ezzel párhuzamosan, a tejtermékek ára 1,2%-kal csökkent, főként a sajt árának visszaesése miatt, miközben a tejpor márkák iránti kereslet globálisan nőtt.
Búzatermelés csökkentése várható
A FAO legfrissebb előrejelzése szerint a globális búzatermelés várhatóan 2026-ban 810 millió tonnára csökken, ami 3%-os csökkenést jelent. A termelői válaszok a kedvezőtlen árakra az őszi búza vetésterületének csökkentésében mutatkoznak meg. Azonban India termelése kedvezően alakul a kormányzati ösztönzőknek köszönhetően, míg Pakisztán és Kína kisérletei is bíztatóak.
Globális gabonatermelés: Kilátások 2025-re
A FAO legutóbbi gyorsjelentése kedvező előrejelzéseket tartalmaz a déli féltekére vonatkozó kukoricatermelésről, hiszen az Argentínában és Brazíliában várható bővülő vetésterületek segíthetnek rekordtermés elérésében. A 2025-ös globális gabonatermelésre vonatkozó becslések rekordmértékre, 3029 millió tonnára módosultak, ez 5,6%-os növekedést jelent az előző évhez képest.
Összegzésül, a globális élelmiszerpiac számos tényező hatására átformálódik, a termelési kilátások, időjárás és nemzetközi kereslet mind szerepet játszanak az árak alakulásában, ami kihatással van a térség gazdasági helyzetére.
