Friss valutaárfolyamok
A legújabb devizaárfolyamok a következőképpen alakulnak: az euró ára 354,27 forint, ami 0,19 forintos csökkenést mutat. A svájci frank értéke 389,07 forint, ami 0,96 forint emelkedést jelentett, míg az amerikai dollár árfolyama 304,17 forintra csökkent, 0,09 forintos változással.
Időjárási adatok és sporteredmények
2026. május 29. pénteken Magdolna napján Budapest hőmérséklete 26 °C körül alakul. A Premier League legutóbbi fordulójában a Brighton csapata 0-3 arányban kikapott a Manchester Unitedtól, míg a Burnley és Wolverhampton mérkőzésén 1-1-es döntetlennel zárult a játék. A Crystal Palace 1-2-re alulmaradt az Arsenal ellen, a Fulham pedig 2-0-ra legyőzte a Newcastle Unitedet. A Liverpool és a Brentford meccse 1-1-es döntetlent hozott.
A Serie A-ban a Torino és Juventus mérkőzés 2-2-es döntetlent hozott, az AC Milan 1-2-es vereséget szenvedett a Cagliaritól, míg a Cremonese a Como csapatától 1-4 arányban kapott ki. A Lecce 1-0-ra legyőzte a Genova, az Hellas Verona pedig 0-2-re kikapott az AS Romától.
A La Ligában a Villarreal CF 5-1 arányban verte meg az Atletico Madridot, míg a Deportivo Alavés 1-2-es vereséget szenvedett a Rayo Vallecano ellen. A Real Betis 2-1-re nyert a Levante ellen, a RC Celta 1-0-ra legyőzte a Sevilla FC-t, míg az Espanyol és a Real Sociedad mérkőzése 1-1-es döntetlennel zárult.
Az UEFA Európa Konferencia Ligában a Crystal Palace 1-0-ra győzött a Rayo Vallecano ellen.
Bodzavirág: Egy téli csoda a nyári konyhában
Most, amikor a bodzafák virágzása a legszebb fényében pompázik, nem érdemes elszalasztani a lehetőséget, hogy e különleges növényt felhasználjuk a konyhában. A bodzavirágból nem csupán klasszikus szörp készülhet, hanem számos egyedi és izgalmas étel alapanyaga is válhat. Palacsintatésztába mártva ropogós édességként kerülhet az asztalra, vagy akár epres-bodzás lekvárt is készíthetünk belőle.
Bodza szedése és felhasználása
A bodzát érdemes erdőszéleken és mezők mentén gyűjteni, hiszen a forgalmas utak menti virágok minősége gyakran nem megfelelő. Az ideális virágzás május végére esik, édes illatuk messziről vonzza a gyűjtőket. Amennyiben szeretnénk értékesíteni, fontos, hogy kiváló minőségű virágokat szedjünk, mivel a felvásárlók általában csak a tiszta és jól ápolt virágokat veszik át.
Bodzából származó ételek
A bodzaszörp mellett sokan elfeledkeznek arról, hogy a bodzavirágok remek ízesítők lehetnek különféle ételekben is. A bodzás csirke pác például különleges ízt ad a húsnak, míg a bodzavirág palacsintatésztában igazi nyári különlegesség lehet. Ezen ételek elkészítése nemcsak kellemes élmény, hanem remek módja lehet a bodza ízének felfedezésére.
A bodza piaca
Az utóbbi években megugrott a bodzavirág iránti kereslet, mivel az emberek egyre inkább törekednek az egészségtudatos táplálkozásra. A piac különösen Szabolcs, Békés és Mátészalka környékén élénk, ahol a felvásárlók jó árat ajánlanak, akár 400-450 forintot is kilónként a szép virágért.
Bodza termésének használata
A bodzabogyó, amely a virágzás után fejlődik ki, 200-250 forint körüli áron is értékesíthető a következő évekre, bár az árak változhatnak a kereslet függvényében. A bodzabogyó célzott felhasználása szintén nagyszerű lehetőségeket kínál a konyhában, biztosítva, hogy a bodza minden része hasznosulhasson.
