Új Étteremlánc Nyitott Budapesten
Budapesten megnyitotta első európai éttermét a szecsuáni gyökerekkel rendelkező Mak Luo Claypot. Az új belvárosi helyszín különlegessége, hogy az autentikus, házias ázsiai fogásokat tradicionális agyagedényekben tálalják, ami különös élményt biztosít az étkezés során.
Az In Town Hotpot hazai tulajdonosa a családi vállalkozás hagyományait viszi tovább, amely az 1980-as években indult Csengtuból. Célja az volt, hogy a gyorséttermek színvonalán messze túlmutató, magas minőségű kínai konyhát mutasson be a hazai közönség számára.
Házias Szecsuáni Ízek
Az étlapon megtalálhatók a házias szecsuáni konyha jellegzetes ételei, mint például a mapo tofu, és különféle sűrű egytálételek is. A menü úgy lett összeállítva, hogy a csípős ízeket kedvelők mellett a lágyabb ízek kedvelői is találnak számukra megfelelő fogásokat. Az éttermben a húsokat az autentikus ázsiai hagyományok betartásával, gyakran csontosan készítik, amelyek markáns aromáit natúr rizzsel érdemes ellensúlyozni.
Modern Kiszolgálás és Közösségi Élmény
A Mak Luo Claypot étterem különlegessége a tálalás módja, amely a közösségi étkezést népszerűsíti. Az étkezők a forró agyagtálakból kényelmesen megoszthatják és végigkóstolhatják a közösen rendelt ételeket. A rendelés és a fizetés digitálisan történik egy asztali QR-kód segítségével, ami modern és gördülékeny élményt biztosít a vendégek számára.
Élénk Gasztronómiai Szenvedély
Ez az új étteremlánc célja, hogy egyedülálló gasztronómiai élményt nyújtson, amely mélyen gyökerezik az ázsiai kultúrában, és egy teljesen új szintre emeli a budapesti étkezési alternatívákat. A Mak Luo Claypot bevezetésével a város gasztromániájába egy új, látványos színfolt érkezett, amely a házias ízeket és a tradicionális tálalás élményét hozza el a látogatók számára.